Gegrillte Pouletflügel mit Pesto Basilico e Peperoncino
Zutaten
Portionen 2
| ½ Glas | Barilla Pesto Basilico e Peperoncino |
| 8 | Pouletflügel |
| Je nach Belieben | Karotten, gelbe Paprika und weißer Sellerie |
| Etwas Basilikum |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt
Die Pouletflügel 10 Minuten dämpfen. Hierfür wird ein Dampfgarer Korb und ein Topf mit Deckel, der ihn halten kann, benötigt.
Schritt
Anschließend die Pouletflügel grillen.
Schritt
Die gegrillten Pouletflügel mit Pesto Basilico e Peperoncino bedecken.
Schritt
Das Gemüse in feine Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Pouletflügel anrichten.
Schritt
Mit etwas Basilikum verfeinern und servieren.
Tips
Pesto Basilico e Peperoncino
Peperoncino heißt wörtlich aus dem Italienischen übersetzt “kleine Paprika”. Doch mit der gewöhnlichen Paprika teilt die zierliche Schote nur ihr Aussehen. Geschmacklich liegen Welten zwischen den beiden Fruchtgemüsen, denn die kleinen, auch als Gewürzpaprika oder Chilis bezeichneten Schoten, tragen feurige Schärfe in sich.
- Verpackungsgröße 195 g
- Sortiment Pesto