Penne Rigate Integrale mit Zucchini, Mandeln und Orangenzesten
Penne Rigate Integrale mit Zucchini, Mandeln und Orangenzesten
17 Minuten total
Besonders aromatische Pasta für Fans der vegetarischen Küche. Ideal für gemütliche Abende daheim.
Zutaten
Portionen 4
| 320 g | Penne Rigate Integrale |
| 100 ml | Orangensaft |
| 20 ml | natives Olivenöl extra |
| Zesten einer Orange | |
| 1 | Zucchini, in dünne Scheiben geschnitten |
| 100 g | Erbsen |
| 20 g | geschälte Mandeln |
| Salz, schwarzer Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt
Pasta nach Anleitung zubereiten, abseihen und warmstellen.
Schritt
Orangensaft zum Kochen bringen, vom Herd nehmen. Mit Olivenöl, Orangenzesten und Salz vermischen.
Schritt
Die Erbsen kochen und anschließend in einer Pfanne mit den Zucchini anbraten.
Schritt
Alle Zutaten mit der Pasta gut vermengen, abschmecken und genießen.
Tips
Penne Rigate Integrale
Die Penne Rigate Integrale verbinden sich perfekt mit der Sauce, während die vielen Rillen auf der Oberfläche größere Mengen an sonstigen Zutaten aufnehmen können.
- Form Penne Rigate
- Kochzeit 9 Min
- Verpackungsgröße 500 g
- Sortiment Integrale Vollkornpasta