Bio Spaghetti mit Brasse und Bio Pesto alla Genovese
Bio Spaghetti mit Brasse und Bio Pesto alla Genovese
30 Minuten total
Zutaten
Portionen 4
| 320 g | Barilla Bio Spaghetti |
| 2 | Brassenfilets, entgrätet |
| 2 | Tomaten |
| 30 g | weisse Zwiebel |
| 2 | EL Barilla Bio Pesto alla Genovese |
| Frisches Basilikum | |
| Natives Olivenöl Extra | |
| Salz und Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt
Zwiebel schälen und hacken, Tomaten würfeln und Brassenfilets klein schneiden.
Schritt
In einer grossen Pfanne Zwiebel mit etwas Olivenöl anbraten, Tomatenwürfel und Brasse dazugeben. Anschliessend Pesto unterrühren.
Schritt
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschließend Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Spaghetti laut Verpackungsangabe bissfest kochen.
Schritt
Pasta abgiessen, mit etwas Kochwasser zur Sauce geben, gut durchmischen und servieren.