Fusilli mit Pesto aus Salat, Pinienkernen und gerösteten Haselnüssen
20 Minuten total
In diesem Rezept tauschen wir das klassische Basilikum-Pesto mit einem Pesto aus knackigen Salatblättern. Die Kombination aus Pinienkernen und gerösteten Haselnüssen verleiht diesem einfachen, aber eleganten Gericht Tiefe und Knusprigkeit und veredelt es.
Protein +
Zutaten
Portionen 4
| 320g | Barilla® Protein+ Fusilli |
| 30g | geröstete Haselnüsse |
Für das Pesto
| 200g | Kopfsalat |
| 50g | Pinienkerne |
| 100g | Extra Natives Olivenöl |
| 50g | Parmesan |
| nach Geschmack | Salz |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt
Für das Pesto alle Zutaten mit einem Mixer mischen und nach und nach Olivenöl hinzufügen.
Schritt
Die Pasta nach Packungsangaben kochen und abgiessen.
Schritt
Pasta und Pesto vermischen und in tiefe Teller platzieren.
Schritt
Mit gerösteten Haselnüssen garnieren und servieren.
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Fusilli Protein +
Die klassische Fusilli-Form, jetzt mit einem + an Protein. Barilla Protein+ Fusilli fängt Aromen in jeder Drehung ein und bietet 20g Protein pro 100g. Hergestellt aus ausgewähltem Hartweizengriess und Erbsenprotein, ist es perfekt für alle, die mehr pflanzliches Protein in ihre Mahlzeiten integrieren möchten.
- Form Fusilli
- Kochzeit 12 Min
- Verpackungsgröße 400g
- Sortiment Protein +